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いちごの伐根作業

いちごの堺では、生産株の伐根作業はカッターで行っています。

全体の80%くらいが杉培地ですが、杉の繊維が固く作業性は悪く大変です。

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杉培地にいちごの根がびっしりと張っています。

高品質ないちごの果実の生産には、良質な培地と根は大切な条件です。

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