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よつぼし

本日撮影しました『よつぼし』

中粒の品種ですが果肉が赤く、種がプチプチとした良食味のいちごです
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おいⅭベリー

画像は本日撮影しました『おいⅭベリー』

一粒当たりのビタミンⅭ含有量は他の品種と比べてトップクラスに高いです。

表皮も真っ赤で甘酸っぱく濃厚な味が特徴です。

 

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やよいひめ

画像は本日撮影しました『やよいひめ』

こちらの品種は群馬県で生まれました。

遅咲きの品種で果肉が固く食味の良いいちごです。

http://aic.pref.gunma.jp/etc/yayoihime.html

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あまえくぼ

画像は本日撮影しました『あまえくぼ』

かなり新しい品種で、栽培している農家も少なく珍しいいちごです。

表皮は柔らかく輸送に不向きな品種ですが、甘さは抜群です。

http://www.naro.affrc.go.jp/laboratory/karc/prefectural_results/29_5_1.pdf

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紅ほっぺ

画像は本日撮影しました『紅ほっぺ』。

 

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非接触式体温計の組み立て

今シーズンいちご狩りで使用する非接触式の体温計の組み立てをしました。

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こちらの非接触式体温計は、検温と同時に手指消毒も出来るタイプです。

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いちごの収穫量が増えてきました。

いちごの収穫量が増えてきました。

11月の日射量も良好で品質の良いいちごが出来ました。

最近の冷え込みにより果肉も締まっていて程よい硬さだと思います。

紅ほっぺの着果状況
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収穫箱に入ったいちご達
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多段式のパックにいちごを積めてみました。

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いちごが色付き始めました。

品種は紅ほっぺ。

最近の日射環境の良さから果実に光沢があり、ピカピカに熟してきました。

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ミツバチの搬入

 

外気温も寒くなり、ビニールハウスも冬支度を始めました。

 

まずは、ミツバチの搬入です。

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今年の隠し味

今年は久々に培地上にケイ酸カリを施しています。

肥料の効果として、『果実が固くなる』『食味の向上』を期待しています。

1株当たり3gを施用しました。5g以上施用する例もありますが、培地のアルカリ化の危惧もあり(いちごはph

6前後が適正)園では、少なめの施肥としています。

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